食具消毒柜是商用廚房的必備設(shè)備。如果在商用廚房中沒有消毒設(shè)備，人們在用餐時一般都會感到不能夠放心。那么，我們在使用食具消毒柜時應(yīng)該注意那些安全事項呢，又該如何避免發(fā)生安全事件呢?最近，不少重慶的朋友就在關(guān)心這個問題。雖然，我們不是重慶廚具設(shè)備生產(chǎn)廠家，但是，長期重慶做商用廚房工程和商用廚房設(shè)備生意的廠家，我們現(xiàn)在就來幫助重慶的朋友，解答這個難題。

　　作為專業(yè)的餐飲廚具設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們整理了食具消毒柜的安全使用注意事項，主要?dú)w納為以下幾點(diǎn)：

　　1、多功能食具消毒柜應(yīng)妥置安放在干燥清爽的地方，周圍無易燃、易爆物品;柜體離墻或其他安全固定物30cm以上。

　　2、根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)選擇合適并符合國家標(biāo)準(zhǔn)的電源開關(guān)或者插座連接電源(開關(guān)或插座必須符合家有CCC認(rèn)證的產(chǎn)品)。

　　3、請勿在赤腳的狀態(tài)下操作本機(jī)器。請勿與幾個電器同時使用同一個電源插座或者并用一個開關(guān)，要確保插座開關(guān)安全有效接地。請勿在機(jī)器通電狀態(tài)或工作狀態(tài)下移動和放倒和拆卸消毒柜。

　　4、禁止無人照看的幼兒和殘疾人使用此器具，并禁止兒童在器具周邊玩耍。更不要放在幼兒的手可以觸摸到的地方使用,否則有可能導(dǎo)致觸電或者意外傷害。消毒食具應(yīng)按照設(shè)計要求逐格擺放，不宜重疊放置過密過多，超出產(chǎn)品承載容量，會影響消毒烘干效果。

　　5、不要使用粗糙洗劑或鋒利的金屬刮刀清潔柜門的玻璃，容易造成玻璃表面被擦傷導(dǎo)致玻璃破損粉碎。

　　6、機(jī)器在使用過程中如出現(xiàn)異常情況(如出現(xiàn)燥聲，氣味，溫度上升，煙霧等)請立即斷開電源停止工作使用，并請專業(yè)人員進(jìn)行維修，用戶不得擅自更改插頭。

　　7、請遵守以下事項安全提示:(可能導(dǎo)致火災(zāi)、觸電)

　?、偃绻娫淳€損壞，為了避免危險。必須由制造商維修部或類似部門的專業(yè)人員更換。

　　②電源插頭需切實(shí)插入至底部。

　?、郯l(fā)熱管溫度高不得觸碰，小心燙傷，不要把排氣孔堵塞。長時間不使用或進(jìn)行保養(yǎng)時，請務(wù)必拔出電源插頭。

　?、軝C(jī)器內(nèi)切勿存放有毒、易燃爆品和揮發(fā)性了化學(xué)物品，以免引起造成不必要的損失。

　?、莶迦腚娫床孱^時，電線應(yīng)向下延展。(電線向上時，插頭接觸不定，可能因異常發(fā)熱導(dǎo)致著火)，請勿造成損傷;請勿加工;請勿過度彎曲、扭轉(zhuǎn)、拉伸、重物重壓、捆扎，遠(yuǎn)離熱源，請勿用濕手觸摸。

　　以上這些就是我們整理的應(yīng)該如何安全使用食具消毒柜的注意事項，希望能夠幫助重慶的朋友正確使用消毒柜。